Dumpling maken

Dumpling ( 饺子(JiaoZi) is traditionle Chinese voeding. Deze voeding heeft ongeveer 1800 jaar geschiedenis. Het is door een beroemde Chinese genees dokter Zhang Zhong Jing bedacht. En het is een van de belangrijkste gerechten bij het Chinese nieuwjaar. Mensen maken gezellig samen dumpling op de oudejaarsavond, om 12:00 uur ’s nachts eten ze op, dan krijgen het hele jaar geluk. Lees verder